この記事では、「いくら」と「筋子」の価格帯に違いについて調べてみました。
「いくら」は「筋子」よりも高い
いくらや筋子の価格は毎年漁獲量などによって変動します。
一般的に、「いくら」の値段は「筋子」よりも高いですね。
「いくら」は、卵をバラす必要があるので、筋子よりも加工の手間がかかるからでしょう。
それ以外に、需要と供給の関係で「いくら」の方が人気があるとか、「筋子」だって人気があるのか、そのあたりの関係性は不明です。
消費者物価指数の品目に「いくら」はあっても「筋子」が無い
総務省が発表している消費者物価指数の中には、対象品門として「いくら」はあっても「筋子」が無いことも、比較を難しくしています。
そこで、当ブログでは、楽天市場の商品を「標準」表示で「いくら」、「筋子」それぞれ上位10商品について平均価格を算出してみました。
楽天市場における「いくら」と「筋子」の価格帯
楽天市場における「いくら」の価格/100gあたり
最安値 580円
最高値 2,400円
平均価格 1,304円
楽天市場における「筋子」の価格/100gあたり
最安値 227円
最高値 2,889円
平均価格 1,001円
以上のように、「いくら」1,304円に対して「筋子」1,001円という結果になりました。
筋子の方が若干安いといえますが、筆者が思ったほどの開きはありませんでした。
サンプルが、各10商品ずつでしたので、今後は、さらにサンプルを増やして調べる必要がありそうです。